jo.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

زيارة الهند؟ تأكد من التوقف عند هذه المدن اللذيذة

زيارة الهند؟ تأكد من التوقف عند هذه المدن اللذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إلى جانب دلهي ومومباي بالطبع

هناك ما هو أكثر من الطعام في الهند مما ستجده في دلهي ومومباي.

عندما يقوم المسافرون برحلة طويلة وطويلة إلى الهند ، فإنهم عادة ما يزورون دلهي ومومباي ، وكلاهما معروف بخيارات الطهي الممتازة ، من الأكل الفاخر إلى طعام الشارع. جزء من قرعة هذين المحورين الرئيسيين هو كيفية شمولهما للعديد من المأكولات الهندية الإقليمية المختلفة في حدود مدينتهما. ومع ذلك ، فإن أفضل مكان للاستمتاع بهذه الأطعمة الإقليمية هو المناطق نفسها.

انقر هنا لزيارة خمس مدن لذيذة أخرى أثناء تواجدك في الهند.

من أطباق اللحوم الثقيلة في حيدر أباد إلى أطباق تشيناي الصديقة للنباتيين ، هناك الكثير من الطعام الذي يمكن للجميع الاستمتاع به في الهند.

هل تعتقد أنك تستطيع التعامل مع الطعام الحار؟ الهند مكان رائع لاختبار تسامحك.

هل تريد رؤية المزيد من المدن في هذه القائمة؟ سقسقة تضمين التغريدة وقد نجعل هذا مجرد قصة أكبر.


أرخص الرحلات إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية

نظرًا لأن الهند هي واحدة من أكثر وجهات السفر المرغوبة في العالم ، فقد كان الطلب دائمًا على الرحلات الجوية الرخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية مرتفعًا. لا يمكن ترقيم عشرات السياح الذين يزورون الهند كل شهر من السنة! الزوار لأول مرة في أفضل الرحلات الجوية إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية تقع في حب الجمال والثقافات المتنوعة والهندسة المعمارية المذهلة للهند وغالبًا ما تعود مرة أخرى في نفس العام نفسه. في الواقع ، استقر بعض السياح في أماكن مختلفة مثل مومباي وجوا وحيدر أباد وبنغالورو ونيودلهي مما ساهم في تنوع الأمة.

الهند هي واحدة من الدول المكتظة بالسكان ليس فقط في آسيا ولكن في جميع أنحاء العالم أيضًا. تجعل جغرافيتها المتنوعة إلى جانب تاريخها القديم رحلة إلى الهند ممتعة ومثيرة للاهتمام للمسافر. توفر كل من جبال الهيمالايا في الشمال وشواطئ البحر باتجاه الجنوب العديد من الأماكن السياحية الغريبة للمسافر ، إلى جانب المعالم التاريخية مثل القلعة الحمراء ، وبوابة الهند ، والقصور في مختلف المدن وكيف يمكننا أن ننسى تاج محل الشهير! إنه أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يحجزون رحلات طيران رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية.

تبدو جنوب الهند مغرية بشكل جذاب مع المسرات المعمارية مثل Char Minar و Golconda Fort وقصر Mysore والحدائق المعلقة والمياه الهادئة. يستفيد المسافرون بانتظام من عروض الرحلات المذهلة من الولايات المتحدة الأمريكية إلى الهند لحجز رحلات طيران رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية والسفر إلى أسفل لقضاء عطلة في هذا البلد الرائع. لدى الجنوب الكثير ليقدمه بسبب تضاريسه. تعد المزارع الخضراء المورقة في تاميل نادو ، وشواطئ جوا الدافئة ، والمياه النائية الهادئة في God's Own Country ، ولاية كيرالا ، من الأماكن المرغوبة لمحبي الطبيعة. يجب أن تحجز رحلة رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة لتجربة كل هذا. في الواقع ، أفضل شيء ستجده أرخص الرحلات الجوية من الولايات المتحدة الأمريكية إلى الهند مما سيساعدك على توفير الكثير على تذاكر الطيران الخاصة بك. حتى الرحلات بدون توقف إلى الهند متوفرة في نفس النطاق السعري. لذا تفضل وحجز صفقات أسعار تذاكر الطيران إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية لأن هناك الكثير في المستقبل.

شمال الهند يتأرجح في المساحات الخضراء والجبال المريحة بشكل مذهل. خاصة مع وجود الشمال الشرقي ، يمكنك بالتأكيد القول أن جمال الهند مرتفع. نظرًا لجمالها الخلاب وأجوائها الهادئة ، تحظى المنطقة بشعبية خاصة بين الذين يقضون شهر العسل الذين يحجزون تذاكر رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية أن تأتي في أكثر العطلات رومانسية على الإطلاق. ثم تأتي كشمير العالقة في عدد كبير من المشاعر مع دولتين ، لكننا نعتقد أنها لا تزال جزءًا منا. نحن نعلم أنه لا يمكن تصديق كل شيء ولكن كما قلنا ، يجب أن تأتي إلى هنا لتعرف ذلك. احجز رحلات طيران رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية والبدء في التجول في شوارع المدن الهندية.

من الأفضل زيارة البلد للحصول على تجربة مباشرة بدلاً من تصفحها. لذا ، احصل علىأرخص رحلة طيران من الولايات المتحدة إلى الهند`` لأن السفر إلى الهند يمكن أن يترك لك تجارب لا تُنسى لتعتز بها على الإطلاق. تطير معنا من خلال النسر الهندي. دعنا نساعدك على تحقيق أحلامك في رحلتك. لدينا أيضًا عدد وافر من الرحلات الجوية على درجة رجال الأعمال إلى الهند والتي تهبط في أفضل المطارات الدولية الهندية. لذا توقف عن القلق كثيرا. ستكون بخير. فقط ثق بنا واحجز رحلات طيران رخيصة إلى الهند من الولايات المتحدة الأمريكية.


ماهاراشترا

ماهاراشترا (महाराष्ट्र) في غرب الهند هي ثالث أكبر ولاية في الهند من حيث الحجم وثاني أكبر ولاية من حيث عدد السكان. تمتد من الساحل الغربي إلى المناطق الداخلية ذات المناخ المتغير. تحتوي ولاية ماهاراشترا على أكثر المناطق الصناعية في الهند ، حزام مومباي بوني. من الناحية الزراعية أيضًا ، تعد الولاية واحدة من أكثر الولايات الهندية تقدمًا وجيدة الري.

فيما يلي تسع من أبرز المدن.

  • 19.07598 72.87766 1مومباي - العاصمة الصيفية لولاية ماهاراشترا ، وهي أيضًا العاصمة التجارية للهند
  • 21.1458 79.08815 2ناجبور - العاصمة الشتوية لولاية ماهاراشترا ، مدينة البرتقال ، في المركز الجغرافي للهند
  • 19.09521 74.74959 3احمد النجار - أكثر من 500 سنة من التاريخ ، مع آثار من Nizamshahi و Shahjahan و Peshwas
  • 20.93742 77.77955 4امرافاتي - مركز تعليمي في شرق ولاية ماهاراشترا ، منزل آلهة أمباديفي
  • 19.87617 75.34331 5اورانجاباد - مدينة 52 بابًا وتشتهر بآثارها المغولية
  • 16.69131 74.24487 6كولهابور - منزل آلهة أمباباي
  • 19.14972 77.33306 7نانديد - مدينة مقدسة لدين السيخ
  • 19.99745 73.7898 8ناشيك - مدينة الحج - مدينة العنب
  • 18.52043 73.85674 9بيون - العاصمة الثقافية لولاية ماهاراشترا ، والمعروفة باسم أكسفورد الشرق مع البلدة القديمة والمتحف والمطاعم الممتازة
  • 20.5333 75.75 1اجانتا - مجمع من الكهوف البوذية يمثل بعضًا من أفضل مواقع التراث العالمي للفن البوذي المبكر
  • 20.5333 75.75 2أشتافيناياك - ثمانية معابد شري غانيشا
  • 20.5333 75.75 3بهيماشانكار - واحدة من 12 جيوتيرلينجا في الهند
  • 20.02382 75.16183 4الورا - تشتهر عالميًا بكهوفها المكونة من ثلاث ديانات ، إجمالي 30 كهفًا مقسمة إلى كهوف بوذية وهندوسية وجينية ، وهي موقع تراث عالمي ، Ellora هي أيضًا من الطوب من Grishneshwar ، Jyotirlanga 12th في الهند
  • 19.9848 76.52235 5لونار - لديها فوهة نيزك الأرض الوحيدة في الصخور البازلتية
  • 18.50105 73.51377 6ملشي - سد كبير
  • 20.73499 78.66257 7سيفاجرام - "قرية الخدمة" للمهاتما غاندي
  • 17.16661 73.77132 1حديقة تشاندولي الوطنية - كانت هذه الحديقة سابقًا محمية للحياة البرية ، وتشكل جزءًا من محمية Sahyadri Tiger مع محمية Koyna Wildlife Sanctuary. هذه المنطقة هي موطن لنمور البنغال والفهود الهندية ودببة الكسلان وثور البيسون. Sambar Deer و Blackbuck موجودان أيضًا. هناك أيضًا عدة أنواع من البرمائيات والزواحف والطيور أيضًا.
  • 21.242 77.0855 2حديقة جوجمال الوطنية - جزء من محمية ميغات تايجر، يوجد في هذه الحديقة مجموعة كبيرة ومتنوعة من الثدييات والأسماك والفراشات. تم إعادة التمساح المائي إلى نهري غاغدا ودولار
  • 20.97557 80.16519 3حديقة نافيجاون الوطنية - منتجع غابات شهير به بحيرة توجد في تلال Navegaon مع مجموعة متنوعة من الثدييات والأسماك والطيور. توجد فرص لرحلة سفاري في الغابة أو الإبحار في البحيرة أو البقاء في منزل شجرة.
  • 19.21072 72.90967 4حديقة سانجاي غاندي الوطنية (منتزه Borivali الوطني) - حديقة كبيرة بها تنوع كبير في الحياة النباتية والحيوانية. تعد كهوف Kanheri داخل الحديقة أيضًا من عوامل الجذب. يمكن رؤية العديد من الثدييات وهي تتجول في الحديقة. شوهدت أنواع كثيرة من الفراشات في المنتزه وكذلك الطيور والزواحف. إنها واحدة من أكثر الحدائق زيارة في الهند.
  • 20.24847 79.42538 5حديقة تادوبا الوطنية - أكبر حديقة وطنية في ولاية ماهاراشترا تم تصنيفها كمحمية للنمور ، إلى جانب النمور ، يمكن للمرء أن يرى النمور الهندية ، وغزال السامبر ، والثعبان الهندي ، والكوبرا الهندية. مع وجود بحيرة تادوبا القريبة ، يمكن تقدير مجموعة كبيرة ومتنوعة من الطيور من قبل مراقبي الطيور الشغوفين. توجد هنا أيضًا مجموعة متنوعة من الفراشات والحشرات. للزوار ، يمكن ترتيب رحلات السفاري في الغابة عبر مركبات وحافلات الغجر مع المرشدين المحليين

اللغة الرئيسية التي يتم التحدث بها هي المهاراتية. يتم التحدث بالهندية والإنجليزية على نطاق واسع وفهمهما. مومباي عالمية إلى حد ما ، حيث يتم التحدث بالعديد من اللغات ، بما في ذلك اللغة الإنجليزية. الكونكانية هي لغة أقلية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالماراثية ، ويتحدث بها المجتمع الكونكاني الذي يحمل الاسم نفسه. على الرغم من أن كونكانيس منتشر في منطقة كونكان ، إلا أنهم يمثلون أقلية في كل مكان.

جميع مدن مهاراسترا متصلة جيدًا بالسكك الحديدية والجو والطرق.

بالطائرة تحرير

يوجد في ولاية ماهاراشترا المطارات الهامة التالية:

    ، مومباي (BOMاتحاد النقل الجوي الدولي ): المحور الجوي الرئيسي للدولة والدولة. لديها خدمة ممتازة لجميع المدن الرئيسية في العالم وكذلك معظم المدن الهندية. تتوفر رحلات دولية بدون توقف من لندن وباريس وفرانكفورت وسيول وبانكوك وهونغ كونغ وشنغهاي وأتلانتا ومدن أخرى. تصل الرحلات الداخلية إلى دلهي وبنغالور وجوا وأحمد أباد وكلكتا وتشيناي وناغبور والعديد من المدن الأخرى في الهند.

2. مطار بوني الدولي (مطار لوهاغاو) ، بيون (PNQ اتحاد النقل الجوي الدولي ): يرتبط مطار بيون بشكل أساسي بمطارات هندية أخرى (دلهي ، جوا ، بنغالور).

3 - مطار الدكتور باباشحب أمبيدكار الدولي ، ناجبور (تذمر اتحاد النقل الجوي الدولي ): متصل جيدًا بالمدن الهندية الأخرى. بعض الرحلات الدولية متوفرة.

هناك مطارات أخرى أصغر في مدن أورانجاباد ، ناشيك ، كولهابور ، نانديد. باستثناء مطار تشيكالتانا في أورانجاباد (IXU اتحاد النقل الجوي الدولي ) ، التي لديها رحلات منتظمة مجدولة ، والمطارات الأخرى لديها رحلات عرضية فقط. إذا كنت تنوي السفر إلى هذه المدن على أي حال ، فتأكد من أن لديك معرفة جيدة بتفاصيل رحلتك ، لأن الرحلات الجوية نادرة. من الأسهل بكثير الوصول إلى هذه المدن عن طريق البر أو السكك الحديدية.

بالقطار تحرير

ترتبط ولاية ماهاراشترا جيدًا أيضًا بأجزاء أخرى من الهند بواسطة السكك الحديدية الهندية. يخدم ولاية ماهاراشترا السكك الحديدية الغربية والسكك الحديدية المركزية وأقسام سكة حديد كونكان التابعة للسكك الحديدية الهندية.

السفر بالقطار رخيص جدًا مقارنة بالسفر براً. القطارات في الهند ، على الرغم من أنها أسرع من السيارات / الحافلات ، إلا أنها بطيئة جدًا بسبب التضاريس وأيضًا بسبب طولها الهائل (ليس من غير المعتاد أن يتوفر في القطار ما يصل إلى 24 مدربًا). لذلك ، لا تتوقع وصلات سكك حديدية عالية السرعة. يستغرق السفر لمسافة 600 كم حوالي 10-12 ساعة.

مومباي هي المقر الرئيسي للسكك الحديدية المركزية والغربية. القطارات إلى مومباي من أجزاء أخرى من الهند وفيرة ولن تجد صعوبة في العثور على القطار الذي يناسبك إذا قمت بفحص جدول مواعيد السكك الحديدية الهندية. إذا كنت تنوي السفر عبر المنطقة الساحلية (كونكان) إلى مومباي ، فمن المستحسن أن تأخذ أحد القطارات العديدة على خط سكة حديد كونكان. الرحلة مليئة بالمناظر الجميلة ، من سواحل البحر والأنهار إلى الشلالات العظيمة والغابات الخضراء وسط القرى والبلدات الزراعية. يحتوي الخط أيضًا على أعلى جسر للسكك الحديدية في آسيا وأطول نفق للسكك الحديدية في الهند. تستغرق الرحلة من Margao ، Goa إلى Chhatrapati Shivaji Terminus في مومباي حوالي 12 ساعة. ومع ذلك ، لا تقم بهذه الرحلة خلال الرياح الموسمية (يونيو - سبتمبر) حيث أن الانهيارات الأرضية متكررة وكثيرا ما تغوص خطوط السكك الحديدية في الأرض الرطبة الناعمة. بيون هي تقاطع مهم للسكك الحديدية على السكك الحديدية المركزية وتستقبل القطارات من جميع أنحاء الهند. وهي أيضًا محطة مهمة للقطارات التي تغادر إلى العديد من المدن.

ناجبور هو تقاطع مهم آخر على السكك الحديدية المركزية. بالقرب من المركز الجغرافي للهند ، تمر القطارات التي تسافر من الشمال إلى الجنوب وكذلك من الشرق إلى الغرب عبر ناجبور وتتوقف هناك. لذلك ، يمكن الوصول إلى ناجبور مباشرة بالقطار من معظم المدن الرئيسية في الهند.

تتمتع معظم المدن الرئيسية الأخرى في ولاية ماهاراشترا أيضًا باتصال مباشر بالسكك الحديدية مع أجزاء أخرى من الهند ، ولكن قد يكون عدد القطارات أقل. البديل هو تغيير القطارات من أحد التقاطعات / المحطات الرئيسية في ولاية ماهاراشترا ، حيث يوجد العديد من القطارات إلى أجزاء أخرى من ولاية ماهاراشترا. تقاطعات السكك الحديدية الرئيسية هي Manmad و Bhusawal و Wardha و Purna و Kurduvadi ، باستثناء المدن المذكورة أعلاه.

بالسيارة تحرير

تربط 10 طرق سريعة وطنية ولاية ماهاراشترا بأجزاء أخرى من الهند.

1. يربط NH 3 بين مومباي وأغرا. يمر عبر ثين ، ضولي ، ناشيك.

2. يربط NH 4 بين ثين وتشيناي. يمر عبر بيون ، ساتارا ، سانجلي ، كولهابور.

3. يربط NH 6 بين Hazira (Gujarat) و Kolkata. يمر عبر Dhule و Jalgaon و Akola و Amravati و Nagpur و Bhandara.

4. يربط NH 7 فاراناسي (أوتار براديش) وكانياكوماري (تاميل نادو). يمر عبر ناجبور.

5. يربط NH 8 مومباي ونيودلهي.

6. يربط NH 9 بوني وماتشيليباتنام (أندرا براديش). يمر عبر Solapur.

7. يربط NH 13 بين Solapur و Mangalore (كارناتاكا).

8. يربط NH 16 بين Nizamabad (Andhra Pradesh) و Jagdalpur (Chhattisgarh). يمر طول صغير عبر سيرونشا على الطرف الشرقي من ولاية ماهاراشترا.

9. يربط NH 17 بانفيل وكوتشي. يمر عبر ماهد وشبلون وسوانتوادي.

10. يربط NH 222 بين كاليان ونيرمال (أندرا براديش). يمر بأحمد نجار (ناجار) ، باربهاني ، نانديد.

هناك العديد من الطرق الأخرى ولكن الطرق السريعة الوطنية هي الأفضل صيانة على الإطلاق. قد تتطلب منك بعض الطرق السريعة دفع رسوم على حدود الولاية. يوجد في العديد من الطرق السريعة نقطة تفتيش للشرطة على حدود الولاية ، على الرغم من أنها لن تمنعك إذا لم تثير شكوكهم.

عن طريق الحافلة تحرير

يتم توفير خدمات الحافلات من قبل شركات النقل على الطرق الحكومية وكذلك من قبل شركات الحافلات الخاصة.

تدير مؤسسة النقل البري بولاية ماهاراشترا (MSRTC) شبكة شاملة من الحافلات ، والمعروفة باسم حافلات ST ، داخل وخارج الولاية. هناك ثلاث فئات من الحافلات. الحافلات الحمراء الشائعة هي حافلات غير مكلفة وغير مزودة بتيار متردد مخصصة للسفر رخيص الثمن. يركضون بين مدن مختلفة في ولاية ماهاراشترا والولايات المجاورة. على وجه الخصوص ، يربطون جميع عواصم الولايات المجاورة (جانديناغار / أحمد أباد ، بوبال ، رايبور ، حيدر أباد ، بنغالور ، باناجي) إلى مدينة واحدة على الأقل في ولاية ماهاراشترا. لكن هذه الحافلات ليست مريحة للغاية ، خاصة بالنسبة للسفر لمسافات طويلة لأنها تتوقف في العديد من القرى في الطريق. فئة أخرى من الحافلات شبه الفاخرة ، التي لا تعمل بالتيار المتردد لها مقاعد مبطنة منفصلة لكل راكب. تُعرف هذه الحافلات شعبياً باسم حافلات "أسياد" ولها سقف أخضر أو ​​أرجواني. يوفر الأسطول الجديد من الحافلات الفاخرة (Shivneri و Ashwamedh) سفرًا أكثر راحة ومكيفًا بأسعار أعلى قليلاً ، على الرغم من أن السعر أقل مقارنة بالحافلات الخاصة. ابحث عن الحافلات ذات اللون الأزرق (Shivneri) أو الحافلات ذات اللون البرتقالي والبني (Ashwamedh) التي تحمل شعار MSRTC. (بعض الحافلات قد يكون مكتوبًا على الزجاج الأمامي "M.S.R.T.

يمكن شراء التذاكر على متن الحافلة ، ولكن من الأنسب حجز تذكرة مقدمًا (في محطة للحافلات أو وكيل معتمد أو عبر الإنترنت) لتوفير مشكلة العثور على مقعد لك.

تقدم شركات الحافلات المملوكة للدولة في بعض الولايات المجاورة (GSRTC و MPSRTC و APSRTC و KSRTC و KTC) أيضًا أنواعًا مماثلة من خدمات الحافلات إلى ولاية ماهاراشترا.

تتنقل العديد من الحافلات الخاصة أيضًا بين المدن الرئيسية في ولاية ماهاراشترا والولايات المجاورة. الخدمة المقدمة تشبه إلى حد بعيد الحافلات شبه الفاخرة والفاخرة المملوكة للدولة ، ولكن بأسعار أعلى (عادة حوالي الضعف ، أو أكثر خلال الموسم السياحي). يمكن حجز المقاعد في هذه الحافلات من أحد وكلاء الحافلات العديدة مثل Redbus و Abhibus و MyTicketBuddy التي تدير وكالات صغيرة في أي مدينة متوسطة الحجم (أو أكبر).

المنتجعات الشاطئية تحرير

ماهاراشترا الساحلية (كونكان) بها بعض الشواطئ الجميلة جدًا. مع خط ساحلي بطول 720 كم ، توجد وجهات شاطئية جميلة كل 50-100 كيلومتر تقريبًا ، بدءًا من داهانو في الجزء الشمالي من الولاية إلى سيندهودورج ، في الطرف الجنوبي.

  • بوردي
  • جوراي ماده
  • جوهو
  • شاطئ جيرجاون (تشوباتي)
  • عليباغ
  • ناجون ، عليباغ
  • كاشد
  • مراد جانجيرا
  • هاريهارشوار
  • جانباتيبولي
  • تاركارلي
  • فينجورلا
  • Terekhol
  • شاطئ ديفجاد
  • تارامومباري
  • شاطئ كونكشوار
  • شاطئ بيرفادي (أوران)

في حين أن الشواطئ في بوردي وجوراي وجوهو وأليباغ وكاشيد ومرود جانجيرا متطورة جيدًا ، مع خيارات إقامة متعددة ، إلا أن الباقي لا يزال بعيدًا عن الدائرة السياحية. السبب الرئيسي هو عدم وجود خيارات إقامة جيدة. في معظم الشواطئ الأخرى ، فإن خيارات الإقامة اللائقة الوحيدة هي العقارات التي تملكها وتديرها شركة ماهاراشترا لتنمية السياحة (MTDC) ، وهي حكومة. منظمة. تتمتع منتجعات MTDC بموقع مذهل مع مناظر رائعة ، ولكن كونها حكومية. تشغيل ، فهذه ليست من بين الأفضل في الخدمة والأنشطة والطعام.

Hill Stations تحرير

محطات التلال الشعبية في ولاية ماهاراشترا -

  • ماتيران
  • ماهاباليشوار
  • بانتشجانى
  • شيخالدارا
  • بهانداردارا
  • أمبولي
  • رايجاد

تحرير مواقع أخرى

  • الحدائق الوطنية في مومباي
  • حفرة النيزك في لونار
  • متحف أمير ويلز ، مومباي
  • أستافيناياك ياترا
  • شيردي
  • طواحين الهواء في Chalalewadi

رحلة تحرير Sahyadri

سلسلة جبال Sahyadri هي سلسلة تلال رائعة في الأجزاء الغربية من Maharastra تمتد من الشمال إلى الجنوب. هناك العديد من القمم في هذه النطاقات ذات الارتفاع المتوسط ​​، وأعلىها قمة "كالسباي". تم تحويل العديد من التلال إلى حصون بواسطة Chatrpati Shivaji وبعد ذلك حكام Maratha ، حتى أن بعض الحصون أقدم. العديد من الحصون في حالة خراب ، ولكن لا يزال هناك الكثير لرؤيته وتجربته. كل حصن له أهميته الخاصة وقصص شجاعة شيقة لشيفاجي وجنوده (मावळे). ومن ثم فإن الرحلات في الحصون والتلال في سهيادري لها سحر خاص بها. خاصة في الرياح الموسمية ، إنه مكان للموت من أجله ، حيث توجد مساحات خضراء مورقة وشلالات نقية وفيرة في التلال. وتتراوح الرحلات من بسيطة جدًا إلى صعبة للغاية. يمكن الوصول إلى هذه الغات الغربية من المدن الكبرى مثل مومباي وبوني وناشيك.

هناك الكثير من الوجبات الخفيفة والأطباق الجانبية في مطبخ ماهاراشترا. بعض أطباق ماهاراشترا المثالية هي:

  • فادا باف: طبق شعبي ماهاراشترا يتكون من زلابية بطاطا مهروسة مقلية (فادا) ، تؤكل محشوة في كعكة (باف). يُشار إلى هذا بالنسخة الهندية من البرجر ويرافقه دائمًا الصلصة الحمراء الشهيرة المصنوعة من الثوم والفلفل الحار والفلفل الأخضر المقلي. ومن المثير للاهتمام أن فادا باف مصنوعة في المنزل. مشهور جدا في مومباي.
  • 'شيفدا: أرز متبل بالارض. يُعرف أيضًا باسم مزيج بومباي في الدول الأجنبية وخاصة بريطانيا العظمى.
  • 'كاندي بهاجي: طبق شهير جدا مكون من قطع البصل و البسانة. مطلوب بشكل خاص في موسم الأمطار.
  • بوهيpohe أو poha هي وجبة خفيفة مصنوعة من الأرز بالارض. يتم تقديمه على الأرجح مع الشاي وربما يكون الطبق الأكثر احتمالا الذي سيقدمه ماهاراشترا لضيفه. أثناء الزيجات المرتبة في ولاية ماهاراشترا ، من المرجح أن يكون كاندا بوهي (الترجمة الحرفية ، pohe المُعد بالبصل) هو الطبق الذي يتم تقديمه عندما تلتقي العائلتان. من الشائع جدًا أن الزواج المرتب نفسه يُشار إليه بالعامية باسم "kanda-pohay". المتغيرات الأخرى على الوصفة هي batata pohe (حيث يتم استخدام مكعبات البطاطس بدلاً من قطع البصل). الوصفات الشهيرة الأخرى المصنوعة من Pohe (الأرز المسطح) هي dadpe pohe ، وهو مزيج من Pohe الخام مع جوز الهند الطازج المبشور والفلفل الأخضر والزنجبيل وعصير الليمون و kachche pohe و pohe الخام مع الحد الأدنى من الزخارف من الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر والملح وغير السوي. قطع البصل.
  • Upma أو سانجا أو صعود: هذه الوجبة الخفيفة تشبه upma جنوب الهند. وهي عبارة عن عصيدة سميكة مصنوعة من السميد مع الفلفل الأخضر والبصل والتوابل الأخرى.

سورالي وادي: دقيق الحمص ملفوف بزينة جوز الهند وأوراق الكزبرة والخردل. الكثير من العناصر في الواقع .. يمكن الحصول على المزيد من الأطباق الشهية في أي منزل مهاريستري نموذجي.

  • مطر عوسال باف : هو طبق مصنوع من البازلاء الخضراء في الكاري مع البصل والفلفل الأخضر وأحيانًا الثوم. تؤكل على الطريقة الغربية مع كعكة أو باف. يتم صنع شكل آخر من أشكال Matar usal في مناطق konkan أو بواسطة brahmins خاصة في Pune - يحتوي هذا على مرق جوز الهند والكزبرة والزنجبيل والثوم والأرض الأخضر البارد معًا ثم يُقلى في Phodni. يضاف بعض الماء والبازلاء الخضراء ويغلى حتى تنضج البازلاء وامتصاص طعم جميع البهارات.
  • ميسال باف: جوهريا من كولهابور. يتكون هذا من مزيج من العدس المطحون بالكاري ، يعلوه الباتاتا باجي ، بوهاي ، تشيفدا ، الفرسان ، البصل المفروم النيء والطماطم. أيضا في بعض الأحيان تؤكل مع اللبن. الخبز أمر لا بد منه.

باف باجي: هذا الطبق المميز من ممرات مومباي يحتوي على خضروات مختلطة مهروسة على البخار (بشكل رئيسي البطاطس والبازلاء والطماطم والبصل والفلفل الأخضر) المطبوخة في التوابل وزبدة المائدة. يتم تقديم مزيج الخضار مع خبز طري مقلي بزبدة المائدة والبصل المفروم. في بعض الأحيان يتم إضافة الجبن والبانير (الجبن القريش).

  • كوثيمبير فادي: كزبرة (كزبرة) ممزوجة بدقيق الحمص وتوابل ماهاراشترا. هناك الكثير من أنواع هذه الأطباق ، بعضها مقلي ، وبعضها مقلي وبعضها مطهو على البخار.

سوجي كاري هو مرق خاص يستخدم بشكل رئيسي في تحضير غير نباتي (طبق الدجاج ولحم الضأن) ولكن يمكن استخدامه أيضًا لإعداد طبق نباتي (بطاطس ، بانير أو صويا تشنك). يشتهر دجاج ساووجي أو لحم الضأن بطعمه الحار وينصح به بشدة كل محبي الطعام الحار. تشتهر ناجبور بـ "دجاج ساوجي".


طعام هندي نباتي: 12 طبقًا يجب أن تجربها

1. شانا ماسالا

تشانا ماسالا هو الطبق الهندي النباتي المفضل لدي. شاهد الفيديو لتتعلم كل شيء عنه!

تشانا ماسالا هو في الأساس طبق من شمال الهند ، على الرغم من أنه يؤكل أيضًا كوجبة إفطار في جنوب الهند.

تعني كلمة Chana "الحمص" وتعني masala "التوابل" ، لذا فإن هذا الطبق عبارة عن كاري حمص مصنوع من الطماطم والثوم والزنجبيل والبصل والكثير من التوابل. والحمص بالطبع!

عادة ما يكون نباتي بشكل افتراضي. المكون الوحيد غير النباتي الذي قد تجده في هذا الطبق هو السمن - وهو نوع من الزبدة الموضحة التي تستخدم أحيانًا كدهن للطهي في الهند.

إذا كان الأمر كذلك ، يمكنك أن تطلب من موظفي المطعم استبدال السمن بزيت نباتي. يمكن أن تؤكل شانا ماسالا مع الأرز أو مع الخبز مثل تشباتي أو نان. او كلاهما!

2. دال شوال

داي فراي - نسخة شائعة من Dal Chaawal - طعام هندي نباتي

هذا طبق شائع يتم تحضيره في كل أسرة في الهند. حسب المنطقة ، تقوم بعض العائلات بإعدادها ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع.

دال تعني "عدس" وشوال تعني "أرز" ، لذلك هذا طبق من العدس والأرز. يستخدم الهنود أنواعًا مختلفة من العدس لصنع حساء العدس المختلف.

أتذكر أنه كان هناك أكثر من 10 أنواع من العدس في مطبخ أمي. يستخدم كل نوع من الحساء مزيجًا مختلفًا من التوابل.

وبالتالي ، يختلف كل منهم في الذوق بشكل كبير. يحب الهنود تناول حساء العدس مع الأرز وأحيانًا مع روتي (الخبز الهندي المسطح). ومن المثير للاهتمام أن هذا الطبق أكثر شعبية في المنازل منه في المطاعم.

غالبًا ما تضيف العائلات الهندية القليل من السمن أو الزبدة في تقديم حساء العدس بمجرد أن يصبح جاهزًا. إذا كنت مسافرًا كنبات نباتي ، فتأكد من إخبار مضيفك أو خادمك أنك لا تريد السمن أو الزبدة.

من المحتمل أن تجد نوعين من حساء العدس في المطاعم:

دال فراي أو دال تادكا

يتم تحضير هذا في الغالب من العدس الأصفر (أرهار أو الطور دال). من الممكن أن يضيف موظفو المطعم الزبدة أو السمن إلى الوجبة الخاصة بك دون استشارتك ، لذا تأكد من إخبارهم أنك تريد وجبة نباتية.

وبالطبع ، لجعل هذا dal chaawal كامل (العدس والأرز) ، ما عليك سوى طلب الأرز كمرافق.

دال مخاني

هذا حساء عدس شهير آخر في الهند. ومع ذلك ، فإن كلمة "مخاني”تعني الزبدة ، والتي تكون دائمًا مكونًا في هذا الطبق. لهذا السبب ، هذا النوع من حساء العدس ليس نباتيًا بسهولة.

يجب عليك إما أن تؤكد مع الخادم الخاص بك أن المطعم يقدم نسخة نباتية منه أو فقط اطلب شيئًا آخر.

3. الكفتة

كفتة شوال بالخضروات - طعام نباتي نموذجي في الهند

الكفتة تعني "كرات اللحم". ومع ذلك ، من الشائع في الهند رؤية أنواع نباتية ونباتية من الكفتة.

غالبًا ما تشتمل الأنواع النباتية على الكفتة المصنوعة من العدس أو البطاطس أو الخضار المشكلة. تقدم الكفتة عادة مع الكاري الحار أو المرق. إذا كنت معتادًا على المطبخ الهندي ، فمن المحتمل أنك تعلم أن هناك أنواعًا مختلفة من المرق في الهند.

قد تحتوي بعض المرق على الزبدة أو الكريمة كمكون أساسي ، لذا تأكد من مرق اللحم الذي تقدمه مع الكفتة. إذا كان مرقًا كريميًا ، اسأل عما إذا كان يمكنهم استبداله بمرق نباتي.

4. كشميري دوم الو

Kashmiri Dum Aloo - أحد الأطباق الهندية النباتية التي يجب تجربتها

دوم ألو هو طبق تقليدي من كشمير مصنوع من بطاطس صغيرة مقلية مطبوخة ببطء في مرق حار. على الرغم من أن الطبق يأتي من ولاية كشمير ، إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة في بقية الهند.

ستجده بسهولة في معظم المطاعم الهندية ، سواء في الهند أو في البلدان الأخرى. عندما يتم تحضيره في المنزل ، يكون دائمًا نباتيًا.

ومع ذلك ، فإن بعض المطاعم تقدمه في مرق يحتوي على الكريمة أو اللبن الرائب. تأكد من الخادم الخاص بك ما إذا كان بإمكانهم تقديم نسخة نباتية من هذا الطبق.


لذلك ، دون الكثير من اللغط ، جرب هذه الوصفات النباتية الهندية الخمس الغنية بالبروتين لفقدان الوزن بشكل صحي والتحكم في مرض السكري:

رجما ماسالا
إذا كنت تبحث عن أفضل غذاء نباتي غني بالبروتين ، ينتهي بحثك هنا. الكلاسيكية رجما ماسالا، إذا كان مصنوعًا من القليل جدًا من الزيت أو بدون زيت ، فهو مصدر جيد جدًا للبروتين لجميع أولئك الذين يراقبون أوزانهم ومستويات السكر لديهم. إنه أيضًا طبق يومي رائع يمكن للمرء أن يستمر في تناوله مع بعض التعديلات الصحية. كل ما عليك فعله هو تقليل استهلاك الزيت في الوصفة عن طريق تحميص الزنجبيل والثوم وليس قليهما. لمزيد من المذاق ، اشوي بعض الفليفلة بالملح والفلفل الأسود واخلطيها لاحقًا رجما ماسالا صلصة اللحم.

تم نشر مشاركة بواسطة Good Food Diaries (@ goodfooddairies7) في 25 مايو 2018 الساعة 6:10 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

بالاك بانير
بالاك بانير هي واحدة من الأطباق الأكثر صحة وشعبية التي ستجدها في الهند. إنها واحدة من تلك الوصفات الهندية النادرة الغنية بالبروتين والتي ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. مزيج من بالاك و بانير هو علاج لبراعم التذوق ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدًا ، ودهون أقل ، ويشبع تمامًا. كما أنه مصدر للألياف الغذائية ، مما يساعد على التحكم في شهيتك ، ويزيد من التحكم في مرض السكري والرغبة الشديدة غير المرغوب فيها. اختر نسخة قليلة الدسم من بانير وكل ما تبقى لك هو الخير بالاك مع صحة بانير. تأكد من عصر الليمون فوق الطبق في النهاية للمساعدة على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

تنبت Moong Chana Cutlet
أفضل غذاء نباتي غني بالبروتين هو براعم المونج التي يقسم بها جميع النباتيين. نحن كلنا نعلم ذلك moong و شانا كلاهما من الأطعمة الهندية الغنية بالبروتين. الآن ، هناك طريقة مثيرة للاهتمام لاستهلاك هذه المواد الغذائية معًا وهي أن تنبت moong وتنبت إضافة شانا إليها. اخلطيها في مطحنة لعمل عجينة خشنة. الآن ، أضف بعض الزنجبيل والفلفل الحار ودردشة ماسالا والملح والليمون إلى الخليط. يمكنك جعلها صغيرة تيكيس من الخليط ونغلفها بخبز بني منقوع في الماء. قم بتقليب هذه شرحات وتقديم هذه الوجبة الخفيفة المسائية عالية البروتين لعائلتك.

محمص شانا دال ماسالا فادا
شانا دال هي مصدر كبير للبروتين. وبالتالي ، يصعب هضمها قليلاً إذا تم تناولها بكميات كبيرة. تتناسب وجبة الإفطار / الوجبة الخفيفة الغنية بالبروتين مع القهوة المفلترة. مع الكثير من البصل والكزبرة والفلفل الأخضر الحار والتوابل ، هذا الفادا هو دغدغة اللسان الحقيقي. تُطحن شانا دال المنقوعة لصنع عجينة خشنة ، يُضاف الآن البصل والكزبرة والفلفل الأسود والملح والتوابل الأخرى إلى الخليط. اصنع تيكي من الخليط وقليها قليلًا أو تحمصها مع كوب المساء من القهوة أو الشاي الخالي من السكر.

تم نشر مشاركة بواسطة Premila Shetty (premilashetty) في 17 حزيران 2016 الساعة 12:52 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

دوسة الحنطة السوداء
إذا سئمت من تناول البيض أو الشوفان على الإفطار وتبحث عن الأطعمة الغنية بالبروتين لتضيفها إلى وجبة الإفطار ، فلدينا شيئًا من أجلك لن يستغرق سوى بضع دقائق للتحضير وهو مرتفع جدًا في محتواه من البروتين. فقط خذ كوبًا واحدًا من دقيق الحنطة السوداء (kuttu) وأضف 1 ملعقة كبيرة من مسحوق urad dal (جرام أسود مقسم) إلى جانب بعض الفلفل الأخضر المفروم ، asafoetida ، والملح. أضف بعض الماء إلى الخليط واصنع دوسا ساخنًا ولذيذًا. قدمي هذه الدوساات اللذيذة التي تشبه الفطيرة مع صلصة الفلفل الأخضر. يعتبر كل من Urad dal والحنطة السوداء مصدرين ممتازين للبروتين وبالتالي يوفران معًا وجبة إفطار غنية بالبروتين - طريقة مثالية لبدء يومك.


رواقي وأصلية S & ampG Fish / Facebook

على الرغم من أن طهاة نجوم موسيقى الروك يتسكعون في كثير من الأحيان في مدن المنتجعات الجبلية لتلبية احتياجات الطائرات النفاثة ، يمكنك العثور أسفل النطاق الأمامي على المأكولات الشهية في دنفر. تشمل الأماكن البارزة في المدينة التي يبلغ ارتفاعها ميلًا إيطاليًا غير رسمي ولكنه قاتل في Osteria Marco والمأكولات البحرية المذهلة في Stoic & amp Genuine واللحوم المشوية خارج النطاق في Brider.


التعليمات لوصفة راسغولا

أي نوع من الحليب لاستخدامه في راسغولا؟
لصنع الراسغولا ، استخدم دائمًا الحليب الطازج كامل الدسم أو الحليب كامل الدسم. تجنب استخدام الحليب في عبوات تترا أو الحليب الخالي من الدسم أو الحليب قليل الدسم لأنه يؤثر على الملمس الإسفنجي للرسغولا.

النتائج مع الحليب المبستر والمتجانس ليست هي نفسها دائمًا. ذلك يعتمد على ماركة الحليب. الحليب الطازج غير المبستر وغير المتجانس هو الخيار الأفضل.

كم من الوقت لعجن الشنا؟
يجب عجن الحنة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة بدون أي حبوب. كم من الوقت يعتمد عجن الحناء على مدى تفتت الحنة؟

لذلك لا تركز كثيرا على توقيت التركيز على الملمس وندشته سلسة وموحدة وخالية من الفتات.

يمكن أن يؤدي العجن المفرط إلى جعل الحنة لزجة وقد يؤدي أيضًا إلى تقلص الراسغولا بعد الطهي. مزيد من التفاصيل في الصور خطوة بخطوة.

ما مدى رطوبة الشنا؟
يجب أن تكون الحنة رطبة ولكن ليس بالماء المتساقط أو مصل اللبن. ستؤدي الرطوبة الزائدة إلى تكسير الراسجولا ، كما أن القليل جدًا من الحناء أو الجفاف سيجعلها صلبة مع وجود الكثير من التشققات.

مزيد من التفاصيل يرجى مراجعة الخطوة 9 في صورة خطوة بخطوة.


13 طريقة لذيذة للطبخ مع فاكهة الجاك فروت بدلاً من اللحوم

يحتوي كل من الفاصوليا والفطر على قوام لحمي يجعلهما بدائل نباتية رائعة ، ولكن إذا كنت تريد شيئًا أكثر ميلًا إلى المغامرة ، فابحث عن الجاك فروت. الفاكهة هي موطنها الأصلي في الهند ، وقد اكتسبت مؤخرًا شعبية بين الحشود النباتية والنباتية على مستوى العالم ، لأنها يمكن أن تتذوق مثل لحم الخنزير المسحوب أو الدجاج المبشور أو حتى كعك السلطعون عند تحضيرها بشكل صحيح.

إذا كنت & # x27 رأيت ظهور الكاكايا في مطعم Whole Foods المحلي ، فهناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها قبل تجربتها. في حين أن الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبوتاسيوم ، إلا أنها منخفضة نسبيًا في البروتين ، حيث تحتوي على 2 جرام فقط لكل كوب. & quotJackfruit هو بديل رائع للحوم بمعنى أنه يوفر قوامًا لحميًا ، لكنه لا يوفر بروتينًا كافيًا لاعتباره بديلاً للبروتين ، مثل Amy Gorin ، MS ، RDN ، مالك Amy Gorin Nutrition في مدينة نيويورك- منطقة يقول SELF. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا ، فتأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين من مصادر أخرى.

الآن بعد أن عرفت ، ابدأ بتجربة المكونات في جميع أنواع الوصفات الخالية من اللحوم واللحوم واللحوم. تعتبر شطائر الشواء ، التاماليس ، الجيروسكوب ، وأكثر من ذلك رائعة للنباتيين ، النباتيين ، أو أي شخص يحتاج فقط إلى وصفة جديدة لإضافتها إلى قائمة يوم الإثنين الخالية من اللحوم.


مدينة نواب: ممر إفطار فخم في لكناو

مثل الكثير من الآثار التاريخية ، يتحدث الطعام أيضًا عن مجلدات من ثقافة النوابي. يشتهر المطبخ العوضي بطعمه الرائع دوم البرياني، مطبوخة بطيئة Nalli Nihari تقدم مع خميري روتي والعديد من الاستعدادات كباب والحلويات التي ستفشل ذريعًا في احتسابها. ربما تكون Lucknow أفضل مكان في البلاد لاستكشاف المطبخ العوضي وتذوق بعضًا من أكثر إبداعات الطهي اللذيذة على الإطلاق دون إحداث فجوة في جيبك. ال نوابي خاطرداري (حسن الضيافة) معروف أيضًا. Yes, in short, it is a paradise for food enthusiasts.

Rumi Darwaza photo courtesy: Dishant Bhasin

So it is only obvious that for the last in our series of Iftar trails, we headed to this Nawabi capital for a feast of a lifetime, and boy, what an experience that was!

Three places in Lucknow that stand tall when it comes to Awadhi cuisine are Chowk, Aminabad and Hazratganj. Chowk, one of the oldest markets in the city, may not be everyone's cup of tea because you really have to force your way through narrow lanes thronged with people and bicycles and cars and rickshaws to make it to your destination. But on a positive note, it is worth every minute because the food here is the best in the city. Make sure you do a little research of the food haunts you would like to visit before heading there because in the midst of chaos, you may lose your patience. It is definitely not a place for a leisurely stroll.

The other two places are easier to walk around, in comparison, and if you love chaats then Royal Café and Moti Mahal in Hazratganj are definitely worth a visit. You have to try a plate of the famous katori/ basket chaat to believe its decadence, and the kesar-flavoured kulfis too that are served topped with semiya (vermicelli).

Coming back to the Iftar trail, here are the top 10 places that you just cannot afford to miss. Satisfaction guaranteed!

1.Idris ki Biryani

It is not often that you come across a برياني place that ticks all the right boxes in terms of taste. Finding it is not easy, but since it is extremely popular, anyone you ask on the streets can point you towards it. In terms of ambience, it is as basic as it can get - the eatery is small and quite messy, with huge degchis lying everywhere. There is a tiny seating area at the back where patrons don't mind accommodating each other to share a meal. Their Mutton Biryani is outstanding (hands down) unbelievably moist, delicately spiced and contains generous quantity of incredibly tender meat - the outcome of slow cooking for several hours. We were served sautéed kaleji to go with it and a spicy and flavourful curry that elevates the overall taste. They also serve كباب and Mutton Korma, if you are keen to explore.

2. Tunday Kababi

Needless to say that this is the kebab heaven in Lucknow! There are multiple branches in the city but we feel that the one in Chowk, which looks like a poor cousin of the grand outlet in Aminabad, is far superior in terms of taste. It is also the first outlet where it all started, when the creator of the كباب, a one-armed man, would feed the Nawabs his special treat.

Right at the entrance you can see the cooks making the Galouti Kebabs over charcoal, which is a brilliant way to work up an appetite. And as you bite into it with ultra-thin and flaky parathas, it is pure bliss. ال kebab just melts in the mouth and the flavours from the spices make it irresistible. ال برياني and Mutton Korma at the Aminabad branch are worth trying too.

Near Akbari Gate, Chowk Naaz Cinema Road, Aminabad

Famous for its كباب, this is another quaint eatery which is located in the same lane as Tunday Kababi. As you enter, you can witness the cooks busy at work grilling skewers of كباب over charcoal and making sheermal (a saffron-flavoured flatbread) in the tandoor. We ordered Nalli Nihari with sheermal and a plate of Pasinda Seekh, their signature kebab. The Nihari was flavourful though I must admit that I have had better. ال كباب on the other hand were excellent and we loved the fact that they were tender and delicately spiced with a lovely minty flavour.

4. Haji Abdul Shakur

This was a pleasant discovery. If you try and Google it, you will probably find nothing. But if you happen to be visiting Tunday Kababi in Chowk, then make sure you look at the tiny shop right opposite to it. It serves a select but delicious range of sweets. ال فيريني و jalebis are definitely worth trying. During Ramzan, they also make shaak أو bouchnikha, which is a large-sized, multi-stranded sweet treat, and is flaky.

5. Wahid ki Biryani

Don't be fooled by the small size of the eatery in Aminabad it is a powerhouse when it comes to offering flavourful dishes. The famed biryani is said to be made of 55 spices and is the sole reason behind the growth and expansion of the brand which now has multiple outlets. The Chicken Biryani we tried had tri-coloured rice - white, light brown and yellow - was very moist, almost milky, and the chicken pieces were succulent. At first glance, it didn't look very appetizing but it made up in terms of taste. It was served with raita and chopped onions. The menu also includes a number of meat curries and كباب.

Naaz Cinema Road, Aminabad Market

It opens its doors only post 4 pm, and thereon it is a bustling shop filled with kebab fanatics who swear by its taste and quality. The Shahi Toost kebabs priced at Rs. 20 per piece is worth every penny because as soon as you indulge in it, chances are you will go on to order more. The menu also includes برياني, curries and parathas.

Naaz Cinema Road, Aminabad Market

7. Prakash Kulfi

If the meaty extravagance makes you crave for something sweet, then you must make your way to this little shop that offers, what is probably the best kulfi in the city. The options here are very limited - you can either choose Kesariya Kulfi or Sugar Free Kulfi. The former is smooth, rich and creamy, without being overly sweet. ال kulfis are stored in huge matkis, and as soon as you place your order, they pick a frozen case from the matki, break open the seal, slide the kulfi into a serving bowl, top it with vermicelli and serve.

8. Dastarkhwan

This is another popular restaurant in the city, evident from the never ending line of customers who wait patiently to get a table. The open-air set-up is basic but the sight of كباب being grilled and the aroma of dum biryani making its way to you while you sit and wait, contribute to the thrill of eating at this iconic restaurant. Their signature dishes include Mutton Biryani and Chicken Masala that have a fan base near and far. In comparison to the other biryanis we tried, this was slightly a notch up in terms of spicy flavour and looked as good as it tasted. The chicken dish was cooked in a thick and flavourful spice-mix, was moist and juicy, and proved to be a great accompaniment to the برياني. ال كباب and Mutton Korma are worth trying too!

Near UP Press Club, Hazratganj

9. Open Air Restaurant

Located right beside Dastarkhwan, it is equally popular for its كباب و برياني. It has another branch in Gomti Nagar, which also has a loyal customer base. The Mutton Korma is definitely worth a try and so are the Boti Kebabs. But finding a place to sit is quite a difficult task.

Near UP Press Club, Hazratganj

10. Shekhawat

Open only from 5 pm to 10 pm, this restaurant is the best place to head to for some lip-smacking كباب. As the story goes, the forerunners of the restaurant used to cook for the Mughal kings, and that's how the business was started. Some of the must-try kebab preparations include Shammi, Galouti, Pasanda, Booti, Kakori and fish and mains such as Murg Musallam and Raan, which you can pair with zarda rice.


Chocolate Black Bean Brownie Bites

Want to quickly become the most popular person at your Fourth of July party?

Just make a batch of these gooey chocolate brownie bites… and watch how fast the entire tray disappears!

They absolutely hold their own against any traditional flour-and-sugar brownies.

Guests can never believe the secret ingredient!

While there are definitely some healthy dessert recipes on my blog that do taste healthy—for example, no one would confuse the Banana Ice Cream with Ben & Jerry’s or proclaim the Chia Pudding to be the most decadent dessert they’ve ever tasted in their life—these chocolate brownie bites are not one of those desserts.

هم انهم 100% just as rich, fudgy, moist, chocolatey, and decadent as traditional homemade brownies or the store-bought brownie bites from places like Costco, Sam’s Club, Target, or even the famous Little Bites Fudge Brownies from Entenmann’s.

If anything, these are even أكثر rich, moist, chocolatey, and decadent than store-bought, because while traditional brownie bites with flour can often be dry and crumbly, the black beans in this version keep them ultra moist and soft – NO crumbling.

The recipe was inspired by my black bean brownies and this Deep Dish Chocolate Brownie Pie, two other bean-based desserts that are huge crowd-pleasers even with people who have no interest whatsoever in vegan or healthy eating.

So don’t be afraid to try these out at your next party you might be surprised at the reception they receive!

Brownie Bite Flavors:

This recipe is versatile, so feel free to add anything you normally like in your brownies, such as a handful of shredded coconut, some chopped walnuts or pecans, or a pinch of cinnamon.

They are also really good with a 1/2 tsp of instant coffee stirred into the batter before baking. (I use this brand of instant coffee.)

If you don’t have a mini muffin pan, you can bake the recipe in either a regular-sized muffin pan or use an 8×8 and cut into mini or regular-sized squares.

And if you prefer a blondie version, try these Chocolate Chip Two Bite Blondies.

Finally, if you’re reallllllllly lazy, you can always just eat the batter with a spoon and call it a day!

I know some people will be skeptical of the idea of beans in desserts.

But did you know Entenmann’s brownie bites contain beans too??

It’s true – they have soybean oil an locust bean gum. Not to mention their other ingredients: Sugar, Eggs, Bleached Wheat Flour, Water, Corn Syrup, Chocolate Liquor, Palm Oil, Cocoa (Processed With Alkali), Fructose, Whey, Salt, Artificial Flavor, Whey Protein Concentrate, Propylene Glycol Esters Of Fatty Acids, Mono And Diglycerides, Sodium Stearoyl Lactylate, Xanthan Gum, and Cellulose Gum.

In contrast, the fudgy homemade brownie bites have just nine ingredients, no artificial flavors, gums, corn syrup, or flour, and they can be gluten free, egg free, dairy free, vegan, and refined sugar free.

But MOST importantly, they taste so intensely fudgy and delicious that no one even notices those other ingredients are gone!


شاهد الفيديو: 直播港澳臺精編版白宮稱並未考慮抵制北京冬奧會. 遼寧艦與美艦近距離相遇. 解放軍軍機密集繞台. 印度海軍將建造新潛艇應對中國


تعليقات:

  1. Daran

    انت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  2. Wendall

    يعض)

  3. Tausar

    إنها قطعة رائعة ، مفيدة



اكتب رسالة