jo.toflyintheworld.com
وصفات تقليدية

سلطة روزي بيت و كينوا

سلطة روزي بيت و كينوا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 1/4 كوب سلطة و 2 ملعقة كبيرة جبن)

هذه السلطة النباتية الرئيسية هي مثال على توازن النكهة. يتم تلطيف الكينوا المر قليلاً والراديكيو بجبن الماعز الكريمي وجوز الصنوبر اللذيذ ، بينما يتم تفتيح البنجر الترابي من خلال الرمز البريدي المميز للشبت. يمكنك أيضًا تقديم هذا كطبق جانبي لخدمة 8 ؛ سيكون من المذهل على طقطقة المرور في حفل عشاء. هذه السلطة الترابية المصنوعة من الحبوب الكاملة تحمل جيدًا ، لذا فهي خيار جيد للماكياج ؛ فقط قم بإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقديمه للحصول على أفضل نكهة. للحصول على خيار أكثر جرأة ، جرب الجبن الأزرق الحاد مثل الميتاغ بدلاً من جبن الماعز.

مكونات

  • 1 1/4 كوب ماء
  • 1/4 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 1/4 كوب كينوا غير مطبوخ
  • 3 حبات شمندر حمراء صغيرة (حوالي 8 أونصات) ، مقشرة ومقطعة إلى 1/2 بوصة. أسافين (حوالي كوب ونصف)
  • 2 كوب من الفجل المقطّع إلى شرائح رفيعة (1/2 رأس متوسط)
  • 1/4 كوب شبت طازج مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة صنوبر ، محمص
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 1/2 ملعقة طعام من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 2 أوقية جبن ماعز مفتت (حوالي نصف كوب)

معلومات غذائية

  • سعرات حراريه 413
  • الدهون 21.2 جم
  • سطفت 4.3 جم
  • مونوفات 10.8 جم
  • بولي فات 5 جم
  • بروتين 12 جم
  • 42 جم كربوهيدرات
  • الألياف 6 جم
  • كوليسترول 7 ملغ
  • حديد 4 مجم
  • الصوديوم 598 ملجم
  • كالسيوم 63 ملجم
  • السكريات 7 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُغلى كوب وربع كوب من الماء والنبيذ في قدر متوسطة الحجم على نار عالية. يحرك الكينوا وأسافين البنجر خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا والبنجر ، لمدة 15 دقيقة. تُقلب بالشوكة وتُوضع في وعاء متوسط ​​الحجم. تبرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 2

قلّب الفلفل الحار والشبت والصنوبر والزيت والخل والملح والفلفل في خليط الكينوا. يرش جبن الماعز.


شاهد الفيديو: سلطة الكينوا